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> Tatin aux échalotes confites
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Tatin aux échalotes confites
Réalisation de
Charlotte
D'après le modèle original :
Tarte tatin aux échalotes traditionnelles
Publication :
Cooking 2000
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A propos de cet ouvrage
Domaine :
Récréation culinaire
Mots-clés :
tarte
échalote
caramélisé
Ajout du 28/09/2008 par
Charlotte
Temps passé : Autour d'une heure
Degré de satisfaction : 5 / 5
Niveau de difficulté :
Mes trucs pour réussir
Cuire les échalotes dans le lait.
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