Comment démouler une tarte Tatin



Dès la sortie du four, poser le moule sur un linge mouillé plié en quatre.

Attendre 10mn. Puis passer le moule à feu vif pendant une minute, et démouler aussitôt.

Voila, bon appétit !

Via : Magazine ELLE



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Viewing 1 - 1 out of 1 Comments

from chris24perivert
on 22/01/2011

J'avoue avoir renoncé à ce genre de dessert justement à cause du démoulage.


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